À découvrir; les graines de chia

Cet aliment est un vrai petit atout pour notre santé! Tout d’abord, on peut retrouver les graines de chia de couleur noire ou blanche; il n’y a aucune différence nutritionnelle entre les deux! Le goût est très subtil; donc facile à intégrer dans pratiquement n’importe quelle nourriture! Voici quelques-uns de ces bienfaits: Riches en oméga […]

Le Chaga, un champignon que vous devez absolument découvrir!

Le Chaga est un champignon qui offre des propriétés exceptionnelles. Il est l’un des champignons les plus riches en nutriments au monde et chanceux comme nous sommes, il se retrouve dans nos forêts du Québec et du Canada! Il est riche en vitamines B, flavonoïdes, phénols, minéraux et enzymes, acide pantothénique, riboflavine, niacine, polyphenols et […]

Chlorophylle: 10 bienfaits et vertus thérapeutiques

La chlorophylle est le pigment vert des végétaux. Elle permet d’absorber la lumière du soleil et de la transformer en énergie grâce au processus de la photosynthèse. La chlorophylle est souvent appeler le sang des plantes! Avec raison, puisque l’hémoglobine du sang humain est pratiquement identique à la cellule de la chlorophylle, à l’exception du […]