Ingrédients

Salades

• 4 tasses d’épinards
• 1 tasse de fraises
• 1 canne d’artichauts bien rincés
• 1 tasse de zucchinis coupés en dés
• 1/4 de tasse de graines de tournesol
• 1/4 de tasse de fromage bleu
• 1 tasse de crevettes cuites
• 1 tasse de champignons
• 1 tasse de pousses au choix
• Sel/ poivre au goût

Vinaigrette:

• 1/4 de tasse d’huile d’olive
• 4 cuillères à table de vinaigre de vin blanc
• 4 cuillères à table de moutarde de Dijon
• 4 cuillères à table de sirop d’érable